Repas de Chabat livré

30€ HT par personne

Kémia à table

10 salades au choix
Par tranche de 10 personnes

Mekbouba douce, Mekbouba piquante
Aubergines frites, Aubergines grillées
Aubergines à l’oignon
Caviar d’aubergine,
Méchouia douce, Méchouia piquante
Carottes à l’orientale, Carottes râpées
Betteraves en morceaux
Navets harissa
Pommes de terre harissa
Pomme de terre Mayonnaise
Pomme de terre Oignon rouge
Variantes, Fèves
Artichauts cuits, Céleris rémoulade
Piments piquants, Poivrons grillés

Plat

Tajine de poulet aux olives avec du Riz
Ou
Couscous légumes viande (ou poulet) & boulettes
Ou
Couscous Bkaila
Ou
Rôti de veau
Pommes grenaille, Haricot vert
(Supplément 2€ par personne)
Ou
Autre à définir

Dessert

Tartes individuelles au choix
(citron, chocolat, pomme, poire, abricot, amandine)

–

½ Hala par personne

Options
Plat (Supplément 12€ HT/Personne)
Poisson pois chiche à la marocaine ou Poisson Hraïmi